Pārsteidzoši sulīgs liellopa rostbifs ar ceptu kartupeļu-sīpolu biezeņa kūku un gardu jo gardu murķeļu-liellopa astes mērci ar konjaku - izcila, pavasarīga maltīte restorānā Niklāvs!
Debešķīgs mandeļu biskvīta - rabarberu kārtojums ar karamelizētu ābolu zefīru, zaķskābenēm un aveņu vīnā novārītiem rabarberiem - lielisks pavasara dienas nobeigums greznajā restorānā Benjamiņš!
Pērļu grūbu salāti ar mikrozaļumiem un mutē kūstošu kazas sieru garšaugu mērcē - lieliskas, veselīgas un pavasarīgas pusdienas neformālā gaisotnē restorānā Zaļais Maksis!