Mozzare [moz-zà-re] v.tr. • Séparer une partie d’un tout par une coupe nette.
Notre mozzarella est produite artisanalement à Paestum, en Campanie, par la famille Barlotti. Travaillé cru, le lait de bufflonne est mis à cailler par repiquage du lactosérum
Ich freu mich so sehr über die Veröffentlichung im Magazin „Lust auf mehr“ von BurdaLife! ❤️ Eine halbe Seite Insider-Tipps von mir zu Sardinien und natürlich stets in Kombination mit kulinarischen Tipps. DANKE an das wirklich phantastische Redaktions-Tea
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