Organic spelt with sun dried tomatoes sourdough batârd.
Love the oven spring and the ears that have developed. A nice bake indeed and we will get to enjoy them for breakfast tomorrow.
80% bread flour, 20% organic spelt, 20% levain, 69% hydration, 2% rock
Mood✨
‘’Quand les femmes se font attendre, c’est leur maquillage qui les retarde et non pas leur mémoire " ~ jean charles Harvey ~.
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J’ai réalisé mon maquillage avec la palette @makeuprevolution « iconic division » , la vérité : je L’ADORE ???