Indirekt grillad dubbel entrecote. Blir en annan upplevelse när man trancherar snett i tunna skivor. 55 grader innuti och frasigt grillat yttre. Skär råköttet i 5 cm tjocka skivor. Marinerad i ramlösa i en timme och sedan bara kryddad med salt, peppar,
Merry Christmas #merrychristmas #swedishmeatballs #godjul #jul #Christmas #köttbullar #meatballs
