*quattro mesi* Sono passati quattro mesi da quel momento, ma ricordo ogni istante, ogni minima sensazione, nettamente, come fosse ieri. E mi domando se smetterò mai di avere paura, se riuscirò a dimenticare la penombra delle stanze della TIN e il desatura
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).