Esse é o Raclette, um queijo de origem Suíça que apresenta sabor adocicado e suave. Lembra o Emmental francês. Textura firme e semidura, cremoso quando aquecido e com alguns furinhos, de cor amarela pálida e com casca lavada. Ideal para consumir derretido
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ