5月30日は“アーモンドミルクの日” . アーモンドは5月下旬に実がなりはじめます。そこで、アーモンドの実（３）が丸く大きく（0）なることから5月30日をアーモンドミルクの日に制定されました。 . 日本では、数年前から人気が出てきているアーモンドミルクですが、意外と歴史が長く江戸時代から「痰の薬」として紹介されています。あのモーツァルトもアーモンドミルクを愛飲をしていたそうです。 . 海外ではでさまざまな飲み方や食べ方がされており、イタリアではシャーベットやリゾット、オーストラリアではブリスボール（動物性
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