当店の今月のおすすめメニュー 『山梨産白桃と赤エビのカプレーゼ』 旬の果物の白桃と赤エビ、その上にブラータチーズを乗せた前菜です

by centrale_quinci · 2 years ago · via Instagram

~今月のおすすめメニュー~ 【北海道産ホタテとサーモンのタルターラ】 甘みのあるホタテとサーモンに、 レモンドレッシングの酸味、ディルの香りが 相性抜群の前菜です。 ぜひ乾杯のスプマンテや、白ワインと合わせて頂きたい逸品です

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イタリアのクラシカルな焼き菓子、サッビオーサ

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半熟玉子と燻製したポテトサラダにイクラとフライドオニオンをトッピング

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