Olio caldo di capriolo, salmì, il suo Pil-pil, cavolo nero nostrano alla brace e cren fresco. • • Chef: Stefano Gelmi ( @gelmidoc ) | @osteriadellabrughiera ⭐ Michelin Patron: Stefano Arrigoni • • • Photo: @melting__spot • • • #osteriadellabrughiera #new
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