ダブル・プレイ・サワー (和泉ブルワリー) ???????? すごいチーズの香り。少し柑橘の香りも。まだプロトタイプのものらしいです。チーズ感は、乳酸菌発酵由来のものみたい。味はサワーだけに酸味あり。ホップはカスケードとモザイクを使ってるとのこと。このプロトタイプはドライホップ1回ですが、本来のものは3回やるとのことでした。 香り:★★★ 苦み:★☆☆ 重さ:★★☆ 種別:サワー 購入:ビアセラー東京 ABV 5% #craftbeer #craftbeerlife #craftbeerporn #cra
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