基本のフランス菓子単発体験レッスン、
キャトルキャールを作りました。
卵、砂糖、小麦粉、バターが同分量のキャトルキャール、
作り方によって違う味わいになるのも面白い。 ---------------------------------
本格的フランス菓子と
動物性フリースイーツ
petit a petit(プチタプチ)
https://ameblo.jp/tera6657
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