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前菜に新作の登場です！
質の良い赤イカを去年とは違う仕立てでご用意しました。
『赤イカと黒米のインサラータ』
さっと炙った赤イカとモチモチの黒米を合わせたインサラータです。アイオリソースとズッキーニのピューレをアクセントに、赤イカの上品でねっとりとした甘さが楽しめる前菜です！！ .
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本日と明日、お席にまだ空きがございます！
皆様からの御予約、そして、
ご来店を心よりお待ちしております。
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