Terminado nuestro aperitivo en la cocina pasamos a describir los tres primeros platitos del menú nº 2 primavera 2018 @restaurantsantperedelbosc :
1- Crema de rebozuelos y habitas con panceta ibérica.
2- Tartar de cigala con guisantes a la brasa y clorofil
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż
2nd grade studies butterflies at the Franklin Park Conservatory