【DIDYCOのぬか漬けオススメレシピ】 〜ブロッコリーの茎のぬか漬〜 捨ててしまいがちなブロッコリーの茎の部分実はこちらの方が栄養がたっぷり含まれているのです！食べるのが難しい部分ですが、実はぬか漬にすると本当に美味なんです♪ ◼︎材料（作りやすい分量） ブロッコリーの茎 1本分 天然酵母入りぬか床セット 1セット ◼︎ぬか漬けレシピ ①茎の外側の熱い皮をピーラーなどで落とします。 ②少量の塩で揉みます。 ③天然酵母入りぬか床に1日～2日漬けます。 ★Point ブロッコリーを選ぶ時は、茎の長いものが

by didyco.jp · 8 years ago · via Instagram

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by butosklep.pl · 8 years ago · via Instagram

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by dicastributarias · 8 years ago · via Instagram

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