Blackened steel. Just like a chef prepares a steak their own way, there are different techniques used to pull off this finish that's been really popular for a while. I'd say this version is considered medium-plus.
How do you like your blackened steel?
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Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma