Experimenting with ???? fine flour, higher % of levain and new scoring -expecting a more sour bread with tight crumb. Swipe left to see more. Experimentos con harina de maíz ???? extra fina, más cantidad de mm y nuevo greñado. Debe resultar en un pan con
Empecemos la semana con algo rico y con chocolate!! En el blog os hemos dejado este LAYER CAKE DE OREO que no te puedes perder ya que el bizcocho está hecho a base de galletas @oreo trituradas y sin nada de harina. Te esperamos en el blog!!!
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#foodlove