多分10年ぶり位に梅ジュースを作りました❣️私が高校生位から梅酒しか作らなくなったんだけど(笑)梅ゼリーとかも作りたいし、子供にも飲ませられるようにノンアルコールの梅シロップ作り???? 今まで何十回と作ってたのに一晩、梅を凍らせてから作ることを今までうっかり知らなかった…。。 腐らないよう少量の焼酎で容器をコーティングして約1kgずつに分けて… ひとつはコストコで買ったものの余りまくってた蜂蜜漬け。もうひとつはノーマルに氷砂糖で。 そこに適当に穀物酢を入れて。 うっかり測りが壊れていたのをキッカケにママ
by yyyuka29 5 years ago | via Instagram