Estas galletas son típicas de Holanda del 6 de diciembre, cuando se celebra la fiesta de San Nicolás, pero en casa las comemos durante todo el año….galletas crujientes muy especiadas, ideales en formato pequeño para acompañar al café…
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Otro de esos postres que parecen más difíciles de lo que son en realidad…si probáis a hacerlo, no os arrepentiréis, el resultado es una trenza con una masa tierna por el interior y un crujiente de almendras por el exterior…delicioso!
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