L’été indien se poursuit chez @aureliencohenpatisserie. Et pour la peine, on mange des babas (sans alcool). Les dernières figues, la feuille de figuier. Du très très bon comme tout ce que fait @aureliencohen
Plutôt team chocolat noir ou balcn en brownie ?
Moi plutôt noir perso, car le blanc est généralement trop sucré. Mais le brownie d’ @armandemontmartre est vraiment bien citronné donc très très cool !
Mais ça ne vaut pas le brownie tradi
Tu plonges ta cuillère dedans ?
Ça, c’est un élément que je voulais absolument ramener de la @boulangerie_wm de Saint-Michel-sur-Orge : le cookie gourmand. Il existe en plusieurs versions, mais pistache avant tout