????鎌倉 ishikawa coffee
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明月院附近的咖啡廳,在google搜到的看到平價不賴就來了,店內位子不多,到的時候客滿然後外面有好幾組客人候位,我們大約等了20分鐘左右就有位子了。店內只提供手沖咖啡,點了一杯加奶一杯不加奶的,覺得手沖還是不要亂加奶的好????????????
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【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡