【冷やし冷しゃぶサラダ】 国産豚肉に夏野菜をたっぷり入れて柚子と白みそのタレをかけました。お野菜にはレタス、豆苗、きゅうり、トマト、ナス、水菜を使っています。さっぱりとして野菜をモリモリ食べられるメニューです???? 〜野菜ソムリエ店長だより〜 最近よく見かける豆苗。豆と緑黄色野菜の両方の栄養を持つ優秀野菜❗️「βカロテン」と「ビタミンC」を小松菜とほぼ同じ程度、豆に多く含まれる「タンパク質」「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンB6」を小松菜よりも2割以上多く含んでいるそうです。豆苗2分の1
