There's a trick to flank steak and it's not just letting your husband take care of it. @anovaculinary #sousvide at 129 for roughly 30 hours with salt, pepper, Koji and garlic. Then sear on the grill. You can cut it with a fork people! We served it up with
【Train Hostel 北斗星】
なんだか暖かい時間も増えてまいりました馬喰町でございます。
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TrainHostel北斗星に新たなアイドルの誕生です????
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なんだろう…
癒される。。
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だんだん髪が伸びていくそうです????
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フロントにて皆様のお越しをお待ちしております????
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