【 #レインボータウンFM 79.2MHz #銀座ロイヤルサロン 】本日6/14㈭18時放送のゲストは、 #和僑グループ #Founder 兼 #会長 ・ #実業家 ・ #茅場町 「 #不二楼 」総大将 #高取宗茂 さんにご出演いただきます。@fujiro.nihonbashi
高取さんのご実家は #佐賀県 #唐津市 の国指定 #重要文化財 「旧高取家」。そのご実家が #調理師学校 であった事から幼少より様々な料理の哲学に影響を受けられたそうです。
18歳から単身 #福岡 にて #屋台 を引き始め、“僑居和食（きょういわ
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
