秋を感じる和洋ハイブリッドスイーツ『secret de pomme』
2024年10月1日より新登場!!
りんごの秘密という意味を持つ『secret de pomme』
ぷっくりとしたりんごの正体はフランス伝統菓子「タルトタタン」からインスピレーションを受けたムースケーキ
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco