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【ニュージーランド産 ラングステーティーヌのソテーとジャガイモのガレット】 大ぶりな手長海老をブランデーで香りづけをして風味豊かにソテーにし、食感のアクセントにジャガイモのガレットと共に仕上げました。
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m.atelier
7 years ago
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andika.romeo
7 years ago
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andika.romeo
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andika.romeo
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