先日出先で久しぶりに！お気に入りのヴィーガンラーメンを夕食に、と向かったところ20時近いのに行列。
しかもほぼ外国の方。
食の嗜好の多様化はますます拡大しているにもかかわらず、残念ながら日本は海外に比べてまだまだ選択肢が追いついていないことを実感します。
昨日はグループ滞在の方々からヴィーガン、グルテンフリークッキーのオーダーをいただき、今日は海外の旅行者の方がグルテンフリーの食材を探しにご来店くださいました。
品切れもあって決して多くない品揃えでしたが、大変お喜びいただけました。
小さな里山の店ですが、
ようやく入り口の小さなウィンドウのディスプレイも完了。
ツリーもOpenの時間から点灯させています。
12月はクリスマス、お歳暮、一年を振り返りのお礼、とギフトシーズンです。
相手を想い、楽しく感謝の気持ちで選ぶお品は、きっと先様を笑顔にします。
そんなお買い物、お品選びのお手伝いをさせていただきます。
谷川岳は雪化粧。
連日冷え込み厳しいみなかみです。
ようやくツリーを飾り終えました。
野菜はどこに？生地はどうしよう？
パズルのように商品や什器を移動して、まだまだ店内はカオスではございます。
ツリーのトップには毎回麻のリボンを飾っていましたが、今年は @simarie_koubou さんにプレゼントしていただいたヒンメリを付けました。
もう飾ることはないかな、と思いながら片付けをした3年前。
店を続けることを迷っていたからです。
それからツリーは出さないけれど厳しい冬もドアを開け続け、こうしてまた店の片
毎年の仕上がりを待ってくださるお客様がいらっしゃる農薬を使わずに育てた田村さんの落花生。
焙煎仕立てが本日入荷しました。
ナッツは油分が多いので、やはり焙煎仕立てが美味しい。
初めて田村さんの落花生を食べた時、お店で買うものとの違いに驚いたものです。
店主の希望で量り売りにしていた年もあったのですが、田村さんの品質保持の関係上、今年も200gのビニールパックで納品になりました。
お陰で賞味期限は長めですが是非煎り立てをお召し上がりください。
お取り置きも承ります。
