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☆北海道産からすみ☆ 本日は、北海道ではほとんど作られていないからすみのご紹介です！ 余市でからすみを製造、販売している北海道吉田屋さんの「北琥珀」というからすみ✨ ・････━━━━━━━━━━━････・ 本来の食味が強く、口に入れた時に魚 卵の粒感が残っているのが特徴です。 柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香が きれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。 同じ余市町内にあるニッカウヰスキーの「竹鶴」、「余市」を使って仕上げた お酒にぴったりの逸品で
by yoichi.loop · 2 years ago · via Instagram
