【発酵食品といえば、みそ】今年の3月に、初のみそづくりをしました。 (この模様は、10/31UP記事にてお伝えします！) 講師は、我らが岩木みさき先生。日常編『一汁一素(いちじるいっそ)』の連載を担当していただいている、みそ探訪家でもある岩木さんは、本当にみそ知識がスゴいのです | SnapWidget

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