[ #詹記麻辣火鍋 ］
????新莊• 台北 (Taipei, Taiwan)
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單點鍋物 每人平均$500-700
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詹記的麻辣湯頭並不是我吃過最出色的，但有中上水平，有辣也有香。
但麻辣鴨血卻是我吃過最最好吃的，勝過其他店家許多層次。
鴨血又嫩又入味，彷彿每個氣孔都填滿麻辣湯底，更難能可貴的是，如此入味卻又水嫩多汁，不會乾癟毫無口感。????
封它最強鴨血也不為過啦????
每次到訪詹記，只要能吃到鴨血就已滿足，肉類以及配菜也都不差，不過並沒太過出色的地方。
喜愛麻辣鍋又喜愛鴨血的食怪們，千萬別錯
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
