[ #詹記麻辣火鍋 ]
????新莊• 台北 (Taipei, Taiwan)
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單點鍋物 每人平均$500-700
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詹記的麻辣湯頭並不是我吃過最出色的,但有中上水平,有辣也有香。
但麻辣鴨血卻是我吃過最最好吃的,勝過其他店家許多層次。
鴨血又嫩又入味,彷彿每個氣孔都填滿麻辣湯底,更難能可貴的是,如此入味卻又水嫩多汁,不會乾癟毫無口感。????
封它最強鴨血也不為過啦????
每次到訪詹記,只要能吃到鴨血就已滿足,肉類以及配菜也都不差,不過並沒太過出色的地方。
喜愛麻辣鍋又喜愛鴨血的食怪們,千萬別錯