三軒茶屋一丁目食堂のトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼはちょっと変わっています。一番下がモッツァレラ、二段目がジェノベーゼソース、そしてトップがトマトのエスプーマ。舌にフレッシュトマトの香りと味が強烈に残る楽しい一品。続く鴨のラビオリ、 ブタのリエット、シェフの丁寧な仕事にワインが進みます。 代表的料理ガレットはもちろん、メインのラムもポークも絶品でした。人気のお店なわけですね。 ワイン飲むならステインペン忘れずに。 #フレンチ #三軒茶屋一丁目食堂 #ワイン #食べ歩き #カプレーゼ #ガレット #drbec
by ecomfort_eoct 7 years ago | via Instagram

Connaissez-vous les montécaos ? La recette est sur mon blog depuis ce matin ! #cestmafournee #montecao #montecaos #mantecado #mantecados #pourim #purim #biscuits #instagood #instafood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
by cestmafournee 8 years ago | via Instagram