ガトーバスク スペイン国境近くに位置するフランスバスク地方の伝統菓子です。 バスク地方はとても独立心が強く、時折ニュースでもバスク地方の問題が取り上げられていますよね。 芳醇なバターの香りがするクッキーとバターケーキの中間のような、しっとりした生地にカスタードクリームが詰まっています。 外側はパリッとしていながら、内側はしっとりしたクリームの食感。 ぜひお試しくださいませ!! 秋からは新しいお菓子もたくさん登場していきますので、お楽しみにしていただけたら嬉しいです! ガトーバスク 450円 #ガト
by bebe_nature_ 10 months ago | via Instagram