ガトーバスク
スペイン国境近くに位置するフランスバスク地方の伝統菓子です。
バスク地方はとても独立心が強く、時折ニュースでもバスク地方の問題が取り上げられていますよね。
芳醇なバターの香りがするクッキーとバターケーキの中間のような、しっとりした生地にカスタードクリームが詰まっています。
外側はパリッとしていながら、内側はしっとりしたクリームの食感。
ぜひお試しくださいませ！！
秋からは新しいお菓子もたくさん登場していきますので、お楽しみにしていただけたら嬉しいです！
ガトーバスク 450円
#ガト
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