6月18日は国連が制定した「持続可能な食文化の日」です。地域に根ざした食文化を再評価することで、食に関するあらゆる問題へ意識を高める日だとか。 写真はシンガポールのホーカという屋台にある下げ台。 ハラルとノンハラルで分かれています。多様な人種が集まるシンガポールで、誰でも安心して食事が出来る仕組みを発見しました。 #worldfooddayごはん部 #mymeal_oct16 #10月16日 #foodpics #Singapore #シンガポール #ホーカー #halal #nonhalal #世界食
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