・ 【 ブルーベリータルト 】 Blueberry Tart ・ 今年もこの季節がやってきました。 こだわり栽培の契約果樹園から朝摘みのブルーベリーをその日のうちに出荷。フレッシュなうちにタルトに仕上げる贅沢な季節のひと品。 クレームダマンドを主体にしたタルト台にはブルーベリーのリキュールをわずかに忍ばせ「生のままより美味しい!」を目指して仕上げます。 It is the cake which was topped with fresh blueberries on top of the almond c
by lesanges_kamakura 7 years ago | via Instagram