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【 ブルーベリータルト 】
Blueberry Tart
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今年もこの季節がやってきました。
こだわり栽培の契約果樹園から朝摘みのブルーベリーをその日のうちに出荷。フレッシュなうちにタルトに仕上げる贅沢な季節のひと品。
クレームダマンドを主体にしたタルト台にはブルーベリーのリキュールをわずかに忍ばせ「生のままより美味しい！」を目指して仕上げます。
It is the cake which was topped with fresh blueberries on top of the almond c
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
