O les adores o les odies. Les ostres és un d’aquells ingredients que generen molta literatura. I mira que demanen poca feina. Comprar-les i obrir-les. Això és tot. Les acompanyarem amb una salsa de cítrics.
#ostres #brutal #cuines #cuines3cat #cuinacrua
Calceu-vos les xiruques, perquè avui farem un gran plat de muntanya... amb peix. La protagonista de la recepta és una senyora truita de riu. A punt per fer d’aquest plat el cim culinari de la vostra trajectòria davant dels fogons?
#CuinesTV3 #CuinaCa