今年もブアヒマ(雪蓮果=ヤーコン)の季節がきました
芋に似た見た目なんですが、甘みがあって生食もできます
日本でヤーコン茶を買ったのがきっかけで、タイで手に入らないか探してみたら、北タイでけっこう販売されているのを知って、今では毎年何度も送ってもらってます
オリゴ糖でお通じがよくなり、免疫力が高まるそうです
糖尿病にも効果が期待できるとも聞いたことがあります
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by hilune001
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1 year ago
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