Curioseando en una librería de segunda mano he encontrado este libro. Es su tercera edición y está nuevo, así que me he animado...
Desde hace años hago quesos frescos. ¿No lo sabíais? ☺️
¿Os lo demuestro en mis próximas publicaciones?
Podría decirse que hay un pan del que nunca me canso: Las chapatas, con mucho aceite de oliva virgen extra y con un tamaño de alvéolos del tamaño justo (ni grandes, ni pequeños)
Este año se me ha ocurrido regalar ✨Pancitos de Muerto ✨. Digo Pancitos porque son individuales, de unos 100 g.
La receta es de @bakestreet, pero con 160 g de prefermento extraído de los ingredientes de la receta.
El lazo podría haber sido negro o naran
No podía dejar pasar el día de hoy sin hacer otro guiño a México con la decoración que acompaña a estas galletas de mantequilla.
Por cierto, mi marido me decía que las
