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Yes Please!
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Quel plaisir de feuilleter le livre d’Aurélien Cohen « Archi-texture de la pâtisserie »…Vraiment, toutes les recettes donnent envie. Aussitôt acheté, j’ai réalisé cette revisite de la tarte Bourdaloue, à tomber. Aurélien était l’invité de @thefrenchpatiss

by unjolicoupdefourchette · 3 years ago · via Instagram

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