Un plat réconfortant : la poitrine de porc du Sud-Ouest rôtie, shiitakés et ponzu à la figue !
Comforting dish: regional roasted pork belly, shiitake %26 baby gems with shiso ponzu
Disponibilités en temps réel %26 réservation via le lien dans notre bio
Côté perso comme côté pro, la fin d’année est synonyme de moment de partage.
Toute l’équipe au Cent33 vous propose de vous faire vivre un moment de gastronomie qui restera un souvenir mémorable !
À retrouver au Menu Déjeuner à partir de 35€ : la poire conférence pochée à la vanille, crémeux café %26 pâte à cigarette.
Vanilla poached pear, café custard %26 biscuits
Disponibilités en temps réel %26 réservation via le lien dans notre bio.
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