先日の、Menu Hermaïon (エルマイヨン コース)の1皿
赤烏賊、茄子、ブロッコリー、カブの葉、トマト、
キャヴィア、万願寺とうがらし、フヌイユ、竹炭、
生姜、コリアンドル、オリーブ、粒マスタード、等
12月の店休日のお知らせです
24日と31日の火曜日は予約制で営業致します
3日(火)〜6日(金)、10日(火)、12日(木)、
13日(金)、16日(月)、17日(火、18日(水)
に休みを頂戴致します。
どうぞよろしくお願いします。
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今年も、桃の季節がやってまいりました
冷たい桃のスープ
毎年好評をいただいていますこのスープも、
作り続けてもう25年になります
ラフェドールのスペシャリテでした
7月1日、本日から始まります
夜のコースのみのご提供ですが、
ランチタイムでもご用意できます
7月のお休みは
火曜日の定休のみです
どうぞ宜しくお願い致します
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先日のMenu Region (レジオン コース)の1皿
富士サーモン、大根、醗酵トマトのラタトゥイユ
グリビッシュ、摘果蜜柑、紫キャベツ、等
10月の店休日のお知らせです
定休の火曜日の他、
9日(水)、16日(水)、21日(月)、23日(水)
お休みを頂きます
尚、11月からはロイヤルエクスプレスの仕事が
入るため、かなりお休みする事になってしまいます
どうぞ宜しくお願い致します。
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