Ecco una ricetta tipica di qualche comune pugliese: gli spaghetti alla sangiuannidd.
Si tratta di pomodorini freschi (arrivano con l’inizio dell’estate), al forno conditi con aglio, origano, peperoncino, prezzemolo, tanto olio extravergine d’oliva e una
Orthodox Easter lunch has sold out
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Greek lamb souvlaki
Greek-style double cook lamb shoulder
Grain salad, Persian fetta, pomegranate
Eggplant and lamb moussaka
Greek-style grilled chicken
Roasted wagyu with onion grav