Un risotto, c’est un plat délicieux et vraiment facile à préparer, il faut simplement suivre quelques règles pour le réussir:
Choisir un riz adapté Arborio ou Carnaroli, des riz ronds
Ajouter le bouillon louche par louche pas en une seule fois et toujour
Petites pépites à tester très vite : gnocchis farcis à la viande
Un cœur savoureux caché dans une pâte moelleuse, ces gnocchis maison sont un pur bonheur ! Faciles à préparer et encore plus à dévorer, ils régaleront tout le monde à table.
Pour la sauce je
Le thème du 3 eme jour du Challenge @foodartproject est “enjoyment , savoring joy “ . Le plaisir et la joie que la nourriture procure et je le trouve bien représenté par cette cuillère de Nocciata que je me ferai un plaisir de lécher une fois mes gâteaux
Le thème numéro 2 du Challenge @foodartproject est la gratitude, je trouve que ce fromage coulant , irrésistible à partager ensemble l’exprime plutôt bien. Qu’en pensez-vous ?
Nina @twosisterslivinglife juge du mois de novembre a choisi ce thème qui résu
