Torta salata con carote, zucchine, cipolla e scamorza.
Ingredienti necessari:
1 rotolo di pasta sfoglia di forma circolare; 2-3 zucchine piccole; 1 carota; 1/2 cipolla di Tropea; 150 grammi di scamorza; pangrattato quanto basta; sale fino; pepe nero; ol