Makumatka jatkui kesän tauon jälkeen italialaisella illalla. Antipastopöydän ja Spaghetti Napolitanan jälkeen pääruokana saltimbocca alla romana, jonka ohje alla. Loppuun vielä tiramisu
Makumatkailu on hidastunut ja harventunut mutta ei suinkaan unohtunut. Tällä viikolla syötiin korealaista kalaa. Jorim tarkoittaa kastikkeessa kypsentämistä ja tässä ensimmäisessä kokeilussa laitoin pataan lohta. Helppo ja nopea arkiruoka.
Ohje NYT Cookin
Viikon takaisen Italia-illan jälkkäri. Enpä ollutkaan aiemmin tiramisua tehnyt, vaan teen kyllä toisenkin kerran
