久々にアイスケーキ作ってみました！ 最近蒸し暑かったりするから冷たいドルチェ食べたくなりますよね

by centrale_quinci · 2 years ago · via Instagram

~今月のおすすめメニュー~ 【北海道産ホタテとサーモンのタルターラ】 甘みのあるホタテとサーモンに、 レモンドレッシングの酸味、ディルの香りが 相性抜群の前菜です。 ぜひ乾杯のスプマンテや、白ワインと合わせて頂きたい逸品です

by centrale_quinci · 2 years ago · via Instagram

イタリアのクラシカルな焼き菓子、サッビオーサ

by centrale_quinci · 2 years ago · via Instagram

半熟玉子と燻製したポテトサラダにイクラとフライドオニオンをトッピング

by centrale_quinci · 2 years ago · via Instagram