コーヒー豆の水分計を購入しました。 生豆や焙煎豆に含まれる水分を計測する機械です。 これを持っているからといってコーヒーが美味しくなるわけではないんですが、 美味しいコーヒーを作るためには必要だと思ったので購入しました。 豆の水分を計測するだけなのに2桁万円もして、 国産で似たような機械が半額以下で販売されているにも関わらず、 この機械を買うなんてクレイジーだぜと思われるかもしれませんが、 この決断が後の特別なコーヒーに繋がると確信しています。 また、ちょっとした奇跡的な出来事なんですが、 購入
by colorful.coffee 8 years ago | via Instagram


Hey hey 2017, I see you just around the corner ???? Let's toast to the new year with Pomegranate Kir Royales! ???? RECIPE is #ontheblog --> http://www.girlversusdough.com/2015/12/29/pomegranate-kir-royale/ #linkinprofile #girlversusdough #BHGfood #buzzf
by girl_versus_dough 9 years ago | via Instagram

Just one more day of cookies and hot cocoa and then it's all about the Avocado Coconut Toast and salads, okay? ???????????????????????? RECIPE is #ontheblog --> http://www.girlversusdough.com/2016/06/23/avocado-coconut-toast/ #linkinprofile #girlversusdo
by girl_versus_dough 9 years ago | via Instagram