Questi peperoni sono una delle ricette più gettonate della mia mamma.
E' facile da preparare, richiede poca preparazione (per cui si può fare anche altro mentre cuoce), è light e soprattutto molto saporita. Insomma, che volere di più da questi peperoni?
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
