- おはようございます！ - グァテマラの豆が切り替わりました❗️ - 『グァテマラ ラ・メルセー農園』 - ラ・メルセーは、チマルテナンゴ県サン・マルティン・ヒロテペケに古くから存在する伝統ある農園。 この地は森林に恵まれた丘陵地で、松や糸杉といった針葉樹、広葉樹はオークをシェードツリーとして残して、その林床にコーヒーが植えられています。 - この地域は雨が少ないため、水は貴重な資源。精製時に使用する水の再利用を徹底するなど、環境保全に力を入れている農園です。 - 滑らかな触感が特徴的で、口の中で甘み
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