deer with balsamic vinegar
ジビエ料理の日々『鹿背ロースのアロゼ バルサミコソースかけ』
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ツイッターの狩猟者さんが作ってたのでマネしてみた。
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材料は、鹿肉、塩、バルサミコ酢、バター、はちみつ、砂糖とシンプルなのにめちゃくちゃ旨い。バルサミコ酢がいい香りと酸味！
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鹿肉がもうないのが悲しすぎる。
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No sé si sois las que os hace mucha ilusión o no cuando empieza un nuevo mes, pero a mi me encanta y además si significa que vamos a dejar atrás la lluvia y el mal tiempo y empezaremos a sacar la ropa de primavera y verano. ¡Aún en Semana...
¡Buenos días CharHadas! Mirad con qué sonrisa nos levantamos hoy. La más bonita y dulce de todas: la de bebé ???? Y qué monada de accesorios tiene esta preciosidad en la cunita.
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