「自家製十五夜みそのあさり味噌汁」本来最低一年ほど熟成させて、使い始める味噌ですが、塩分濃度を抑えて、麹で旨味を補った自家製味噌を作っています。もちろん国産大豆100%使用。福岡のあさりと自家製味噌のフレッシュさがはまります。食事で〆るのが少し重いな、って方、ぜひ味噌汁でも???? #酒井商会#vinnature #vinnatur #自然派ワイン #燗酒#日本酒#味噌汁#スタッフ募集 | SnapWidget

「自家製十五夜みそのあさり味噌汁」本来最低一年ほど熟成させて、使い始める味噌ですが、塩分濃度を抑えて、麹で旨味を補った自家製味噌を作っています。もちろん国産大豆100%使用。福岡のあさりと自家製味噌のフレッシュさがはまります。食事で〆るのが少し重いな、って方、ぜひ味噌汁でも???? #酒井商会 #vinnature #vinnatur #自然派ワイン #燗酒 #日本酒 #味噌汁 #スタッフ募集

by sakai_shokai_shibuya 8 years ago | via Instagram

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by dicastributarias 8 years ago | via Instagram

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by dicastributarias 8 years ago | via Instagram

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by dicastributarias 8 years ago | via Instagram