暑いのでさっぱりしたものが食べたくて作った「鯵のエスカベッシュ」 ・ マリネ液に漬けて冷やしておけばいいので、夏はマリネの登場率が増えます♡ ・ ローリエは煮込み料理のハーブとして定番ですが、マリネ液を作るときに一枚入れると風味が引き立つのでおすすめですよ。 ・ #inmytable #onmytable #cookingram #treasurespace #ハーブ #ハーブのある暮らし #ハーブクッキング #ハーブ料理 #マリネ #エスカベッシュ
by treasurespace 6 years ago | via Instagram